Episode 12. Rotta Basil
Manuel
Hotellet har besøk av en helseinspektør, han lager en liste for Basil over hva som er galt på hotellet, med 2 døde duer i vanntanken som det verste, og han gir frist til neste dag med å få orden på sakene, ellers vil han stenge hotellet. Basil går til Manuel for å be han orden med duene i vanntanken, da ser Basil rotta Basil, i ett bur hos Manuel, og han "beslagelegger" den. Sybil og Basil diskuterer hva de skal gjøre med den, mens Manuel insisterer på at det er en hamster, og vil gjerne ha den tilbake. Polly forteller at hun har en dyreglad venn som sikkert kan ta seg av den, og de bestemmer seg for å sette buret i ett skur i hagen foreløpig. Når Manuel neste dag, går for å besøke "hamsteren" sin, er den vekk, og han får hjelp av Terry og Polly til å lete, men Basil finner ut hva som har skjedd.
I baren, ser majoren en rotte som spiser nøtter, og han hanter geværet sitt. Akkurat i det helseinspektøren kommer tilbake, avfyrer han ett skudd. Basil har en forklaring på lur, han sier at majoren skyter småfugl gjennom vinduet i baren.
Basil har lagt ut åte, i form av ett forgiftet biffstykke på kjøkken, men Manuel klarer å miste fatet med kjøtt, og plukker opp igjen det forgiftede stykket sammen med de andre. Nå får Basil virkelig panikk, kjøttet er allerde servert til gjestene, og han er nødt til å "konfiskere" det, og unnskylder seg med at de har gjort en feil, og servert en kjøttetterligning istedenfor ekte kjøtt, noe de fleste gjestene godtar, unntatt helseinspektøren, han insisterer på å få kjøttet. Basil serverer han ett kjøttstykke som katten spiste på uten å bli syk, men like etterpå begynner katten å spy. Denne gangen skylder Basil på at det ikke varmt nok, og tar det med tilbake på kjøkkene. Han tar ett av de andre stykkene, for siden katten spydde av det andre må dette være i orden. Sybil og Polly sjekker katten og finner ut at den ikke er syk, den spydde bare opp en hårball, det betyr at kjøttstykket som inspektøren har fått, kan være forgiftet, så han konfiskerer det, og sier at porsjonen var for stor, før han serverer han det som katten spiste av første gangen.
Nå dukker "rotta" opp i veska til en av gjestene, Manuel ser det, og stirrer på veska, men mannen til hun med veska tror at Manuel stirrer på beina til kona og blir forbannet. Så stikker Basil hånda ned i veska hennes, men Polly klarer å ro det iland og sier at de har fått en bombetrussel.
Inspektøren ber om kaffe og kjeks, og rotta sitter i kjeksbeholderen, inspektøren er så opptatt av alt som skjer rundt han at han ikke registrer det, men Basil får det med seg, får ett sammenbrudd og besvimer før han må slepes ut.